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EMBUS Encabezamientos de Materia de la Biblioteca de la Universidad de Sevilla

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Alimentos - Contenido en azucar
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Uso con Geográficos NO

LCSH Food - Sugar content
Laval: Aliments - Teneur en sucre
CSIC: Alimentos - Contenido de azúcar

CDU    664.1:577.114

Clasificación LC

TX553.S8


Observaciones:
Azúcares: Este término solo puede usarse para los monosacáridos (aldosas y cetosas) y los oligosacáridos inferiores (disacáridos). En singular (azúcar) se utiliza para referirse a la sacarosa o azúcar de mesa.

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